Arsuz’un Gözcüler Mahallesi’nde Mavi Yumurtalayan Tavuklar İlgi Odağı
Hatay’ın Arsuz ilçesine bağlı Gözcüler Mahallesi’nde yaşayan Nafile Sürmeli, evinin bahçesinde 100 tavuğuyla yumurta üretimi yaparak ek gelir elde ediyor.
Arasında özenle baktığı 2 Araucana cinsi tavuğun da bulunduğu 100 tavuk arasında mavi yumurtlayan tavuklar da yer alıyor.
Sürmeli, özel yemlerle beslediği mavi yumurtlayan tavuklarının yumurtalarının yüksek vitamin değerine sahip olması nedeniyle bölge halkı tarafından tercih edildiğini belirtiyor.
“Sağlık İçin Tercih Ediliyor”
Bölgede mavi yumurtaların büyük ilgi gördüğünü ifade eden Sürmeli, komşularının da bu yumurtaları doktor tavsiyesiyle tercih ettiğini dile getiriyor.
Sürmeli, “Yaklaşık 100 tavuğum var, içlerinde sadece 2 tanesi mavi yumurtluyor. Daha önce 4 taneydi, ikisini sattım. Geriye kalan iki tavuğa özel ilgi gösteriyorum, hastalıklardan koruyorum. Yumurtaları isteyen komşularıma doktor tavsiyesi üzerine veriyorum. Çocuklar için faydalı olduğu söyleniyor” diyor.

“Sağlam Yumurtalar, Uzun Ömür”
Mavi yumurtaların kabuklarının diğer yumurtalara göre daha kalın olduğunu belirten Sürmeli, bu özelliğin yumurtaları daha dayanıklı hale getirdiğini vurgulayarak “Bu tavuklar yaklaşık 10 senedir benimle. Onlara özen gösteriyor, özel yemlerle besliyorum. Yumurta kabukları sağlam, kolay kırılmıyor. Ayrıca çocuklar için de faydalı olduğunu düşünüyorum” diyor.


